题名:
舌尖上的《红楼梦》
/ 陈诏 ,
ISBN:
978-7-5325-6799-7 价格： CNY35.00
载体形态:
193页 21cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海古籍出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书解剖贾府这个典型，全面观照饮食与文化的联系，强调饮食的文化品位和高尚情调，评估书中人物在饮食方面反映出来的气质和风度。
主题词:
《红楼梦》研究
中图分类法:
I207.4 版次：