题名:
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西餐礼仪: 彩色图文版 / 林莹,毛永年 , |
ISBN:
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978-7-5117-0023-0 价格: CNY78.00 |
载体形态:
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254页 25cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中央编译出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书从餐厅礼仪的细节入手,不仅介绍了预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放和使用等国际餐饮常识,而且描述了饮酒礼仪和欧洲美食,以及儿童餐饮礼仪和餐饮礼仪中人们容易常犯的错误。 |
主题词:
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西式菜肴 |
中图分类法:
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TS971 版次: |