题名:
好吃不过土豆   / 格润生活 ,
ISBN:
978-7-5552-3587-3 价格: CNY32.80
载体形态:
191页 25cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本系列书不是单纯的菜谱,书中对每个食材进行细致的解剖,从古到今,从粗到细,由表及里,讲好每个食材的故事,丰富我们的谈资。本书为该系列其中之一册,前世今生,从土豆到马铃薯的华丽转身。土豆名菜肴,一菜一传奇。煎炒烹炸拌,享受百变土豆菜品。 
主题词:
马铃薯  
中图分类法:
TS972.1 版次: