题名:
客房服务与管理
/ 王英哲 ,
ISBN:
978-7-5640-3403-0 价格： CNY23.00
载体形态:
200页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京理工大学出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书共有10章内容，讲述了客房产品、清洁保养、对客服务工作、客房服务用语以及相关的管理工作。
主题词:
饭店
中图分类法:
F719.2 版次：