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题名:
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雅舍谈吃
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梁实秋
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ISBN:
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978-7-214-23873-3
价格:
CNY32.00
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载体形态:
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248页
21cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
江苏人民出版社
出版日期:
2020
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内容提要:
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本书全面收录了梁实秋谈饮食文化的文章。作者对美食颇有研究,文中既写独具特色的家常酒菜,也写名店名厨的招牌风味,也写五湖四海的特色小吃。每一道菜在梁实秋笔下都活色生香,仿佛在字里行间就散发着令人垂涎欲滴的香味,这些食物展示的是中国底蕴深厚的饮食文化传统,饱含作者对故土风味的浓浓乡情。
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主题词:
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散文集
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中图分类法:
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I266
版次:
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