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题名:
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食品检验工职业资格培训指南研究与开发 / 李达 , |
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ISBN:
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978-7-5618-6517-0 价格： CNY39.00 |
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载体形态:
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79页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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食品检验工职业培训宗旨拟要保障职业技能培训与国家职业资格证书紧密对接, 保障职业培训的针对性、可持续性、规范性和有效性。在国家职业标准和国家职业资格认证框架下, 依据培训包职业标准, 培训标准、师资配备标准、设备与环境配备标准, 确立模块化、菜单式职业培训体系, 规范培训内容、培训方法、培训过程、考核评价方式, 将培训资源“集中打包”, 理论实操“捆绑作业” 的职业技能培训。本著依据食品检验工标准包, 针对食品检验工各层次的培训对象进行职业技能培训的情况介绍, 主要包括职业标准、教学内容、教材、教学形式、考核标准、师资标准、实训条件等 |
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主题词:
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食品检验 |
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中图分类法:
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TS207.3 版次： |