题名:
家常小炒1000样
/ 中国烹饪协会美食营养专业委员会 ,
ISBN:
7-200-06282-0 价格： CNY19.80
载体形态:
12,273页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书分为畜肉小炒、禽蛋小炒、时蔬小炒、豆制品小炒、果品小炒、水鲜小炒六大类，分别介绍了各种小炒菜的食材、调料与做法。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.1 版次：