|
题名:
|
前厅客房服务与管理 [ 专著] qian ting ke fang fu wu yu guan li / 孟庆杰，唐飞编著 , |
|
ISBN:
|
7-81084-022-3 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
191页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 大连 出版社： 东北财经大学出版社 出版日期： 2002 |
|
内容提要:
|
本书包括：前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、清洁卫生服务与管理等内容。 |
|
主题词:
|
饭店 商业服务 |
|
主题词:
|
饭店 商业管理 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
孟庆杰 meng qing jie 编著 |
|
主要责任者:
|
唐飞 tang fei 编著 |
|
版次:
|
2版 |
|
附注:
|
高职高专旅游与饭店管理专业教材新系 21世纪新概念教材 |
|
索书号:
|
1 |