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题名:
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就是爱吃饭 [ 专著] jiu shi ai chi fan / 王政彰等编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9321-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书集结了20余位名厨的私家特色饭品，为米饭赋予了更多不同的含义，从传统的中式饭品，到不同口味的异国饭品，还有由米饭变化而成的药膳粥品、甜点等，一应俱全。 |
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主题词:
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米制食品 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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其它题名:
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就是爱吃饭200道 |
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主要责任者:
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王政彰 wang zheng zhang 编著 |
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附注:
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尚锦美食生活馆 |
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索书号:
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TS972/74 |