|
题名:
|
纯手工冰激凌
chun shou gong bing ji ling
/
魏琴著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5349-4556-4
价格：
CNY26.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
127页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
郑州
出版社：
河南科学技术出版社
出版日期：
2012
|
|
内容提要:
|
本书教你利用纯天然食材，制作各式各样美味的冰激凌，就连目前最流行的养生品种，如银耳、山药、竹炭、桂圆米糕冰激凌都有。
|
|
主题词:
|
冰激凌
制作
|
|
中图分类法:
|
TS277.4
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
魏琴
wei qin
著
|
|
索书号:
|
TS277.4/10
|