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题名:
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健康绿色烘焙书 jian kang lv se hong bei shu / (韩)全洙美著 , 何书卿译 |
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ISBN:
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978-7-5447-4387-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了如何使用有机农作物、豆腐、豆浆等自然绿色材料轻松地做出低热又美味的甜点；没有很多糖、黄油、鸡蛋，用健康的食材做出饼干和蛋糕。 |
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主题词:
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烘焙 食品加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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全洙美 quan zhu mei 著 |
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次要责任者:
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何书卿 he shu qing 译 |
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附注:
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凤凰壹力 0787 |
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索书号:
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TS213.2/9 |