|
题名:
|
美味西餐 [ 专著] mei wei xi can / 饮食生活编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5384-9514-0 价格： CNY19.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
223页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书以新手的角度为出发点，为大家示范118款最受欢迎又容易上手的西餐料理，菜色横跨法国、意大利、德国等国，共分为开胃头盘、香浓靓汤、清爽沙律、拿手主菜、特色主食、美味甜点六大类。 |
|
主题词:
|
西式菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.188 版次： 5 |
|
附注:
|
妈妈的手 精华本 |
|
主要团体责任者:
|
饮食生活编委会 yin shi sheng huo bian wei hui 编 |
|
索书号:
|
TS972/63 |