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题名:
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调对酱料做什么都好吃 [ 专著] tiao dui jiang liao zuo shen me dou hao chi / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4963-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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295页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么酱入菜。全书分为中式酱料篇、西式酱料篇、日韩东南亚酱料篇三篇。 |
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主题词:
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调味酱 制作 |
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中图分类法:
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TS264.2 版次： 5 |
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附注:
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好食尚 凤凰含章 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |
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索书号:
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TS264.2/7 |