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题名:
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厨房妙招1200例 [ 专著] chu fang miao zhao 1200 li / , |
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ISBN:
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978-7-5427-4251-3 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括：大厨不传的烹调绝技、厨房天地你做主、食材选购与保存等。 |
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主题词:
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厨房 基本知识 |
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主题词:
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烹饪 基本知识 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 4 |
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其它题名:
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轻松玩转厨房全攻略 |
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附注:
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图说生活 生活365系列 |
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索书号:
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1 |