题名:
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从小爱吃的家常菜 [ 专著] cong xiao ai chi de jia chang cai / 鸿雁编著 , |
ISBN:
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978-7-83010-172-5 价格: CNY49.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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182页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 南昌 出版社: 红星电子音像出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式,其取材广泛,操作简单,经济实惠,营养丰富。本书精选了千余道好吃又易做的家常美食,面面俱到地介绍了每道菜品的原料、调料、做法,分步详解烹饪步骤,再配以精美示范图片,让人一目了然,轻松上手。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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鸿雁 hong yan 编著 |
附注:
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舌尖上的生活 家常美食 |
索书号:
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TS972/81 |