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题名:
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农产品深加工技术2000例
[
专著]
nong chan pin shen jia gong ji shu 2000 li
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王琪，崔建伟编
,
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ISBN:
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7-5082-0973-7
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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28,393页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
1999
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主题词:
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水果加工
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主题词:
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蔬菜加工
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中图分类法:
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TS255.36
版次：
3
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主要责任者:
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王琪
wang qi
编
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主要责任者:
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崔建伟
cui jian wei
编
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科图分类法:
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83.485
版次：
2
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索书号:
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TS255/11
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