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题名:
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饮料食品 / 杨荫深编著 , |
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ISBN:
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978-7-5326-5600-4 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海辞书出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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《饮料食品》讲述了食物的由来、演变, 收纳古今, 生动再现了各类饮食的流变故事, 同时也对比了古今人们饮食品种、饮食仪式的不同。饮料食品历来是人们日常生活中最不可或缺的要素, 详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化, 不仅能使读者看到中国饮食文化的博大精深, 也能从掌故趣闻中了解日常生活中油盐酱醋茶演变至今的有趣故事, 对于了解和传承中国优秀的传统文化大有裨益, 同时也可以看到古人妙趣横生的民间生活, 值得细细品读。 |
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主题词:
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掌故 中国 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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K206.6 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨荫深 编著 |
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次要责任者:
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潘方尔 篆刻 |
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次要责任者:
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赵澄襄 绘画 |
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次要责任者:
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秦悦 英译 |
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附注:
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校订本 |
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责任者附注:
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版权页题: 篆刻潘方尔; 绘画赵澄襄; 英译秦悦 |