题名:
饮料食品   / 杨荫深编著 ,
ISBN:
978-7-5326-5600-4 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
185页 图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海辞书出版社 出版日期: 2020
内容提要:
《饮料食品》讲述了食物的由来、演变, 收纳古今, 生动再现了各类饮食的流变故事, 同时也对比了古今人们饮食品种、饮食仪式的不同。饮料食品历来是人们日常生活中最不可或缺的要素, 详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化, 不仅能使读者看到中国饮食文化的博大精深, 也能从掌故趣闻中了解日常生活中油盐酱醋茶演变至今的有趣故事, 对于了解和传承中国优秀的传统文化大有裨益, 同时也可以看到古人妙趣横生的民间生活, 值得细细品读。 
主题词:
掌故   中国
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
K206.6 版次: 5
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
杨荫深 编著
次要责任者:
潘方尔 篆刻
次要责任者:
赵澄襄 绘画
次要责任者:
秦悦 英译
附注:
校订本 
责任者附注:
版权页题: 篆刻潘方尔; 绘画赵澄襄; 英译秦悦 
索书号:
K206.6/5