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题名:
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中国食品产业地图 / 崔凯，潘亦藩主编 , |
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ISBN:
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7 5019 5270 1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2006.03 |
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内容提要:
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本书为关注食品产业发展的人士而写。全书共分三篇十二章，从鸟瞰的角度，对中国食品产业进行了框架性的分析。三篇内容横跨农业、工业和服务业，延伸至资本运营与战略规划领域，集中而有侧重地反映食品产业发展的现状、特点与趋势。全书力求以信息的集成性与相对同步性，在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁，并在内容的深入性与实用性之间取得平衡，使读者可以用最少的时间一览食品产业发展的概况。 |
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主题词:
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经济>工业经济>中国工业经济>工业部门经济 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： |