|
题名:
|
胡椒的全球史：财富、冒险与殖民 / (美)玛乔丽·谢弗(Marjorie Shaffer)著 , 顾淑馨译 , |
|
ISBN:
|
978 7 5426 6606 2 价格： |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 上海三联书店 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
胡椒是一种富有魅力的香料。也正是因为它的独特性，才让胡椒成为了观察人类文明史的一个重要窗口。通过这本书，作者以一本意想不到的历史书写方式，去带领我们再次探索在餐桌上的胡椒瓶的由来。 |
|
主题词:
|
历史、地理>世界史>通史>文化史 |
|
中图分类法:
|
K103 版次： |