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题名:
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事物掌故丛谈4:饮料食品 / 杨荫深 , |
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ISBN:
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9787532656004 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 上海辞书出版社 出版日期： 2020.10.01 |
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内容提要:
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本书从掌故角度，再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。书中大致以食物的总称而分，先以饮、后以食，饮则为茶为酒、为浆汁为乳酪，食则为饭为粥、为饼面为糕团。 |
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主题词:
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历史、地理>中国史>通史>史料>笔记、掌故、旧闻、回忆录 |
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中图分类法:
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K206.6;TS971.2(2) 版次： |