题名:
生物化学
/ 艾旭光主编 ,
ISBN:
978 7 5349 9313 8 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
河南科学技术出版社
出版日期： 2019.01
内容提要:
全书共十四章，包括绪论、蛋白质和核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用和氨基酸代谢、物质代谢的调节和细胞信号转导、核苷酸代谢与基因信息的传递、蛋白质的生物合成、常用分子生物学技术、水与无机盐代谢、肝脏的生物化学。书后附有生物化学基础实验，一共包括三个实验。
主题词:
生物科学>生物化学
中图分类法:
Q5 版次：