题名:
生物化学
/ 黄洪媛，毛中华主编 ,
ISBN:
978 7 5024 7904 6 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
冶金工业出版社
出版日期： 2018.1
内容提要:
全书共13章，分别对糖代谢、脂类代谢、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、微生物主要类群及其形态结构进行了系统的论述，每部分内容都包括学习目标、引导案例、科学典故、小结、思考题、拓展训练、技能训练等。
主题词:
生物科学>生物化学
中图分类法:
Q5 版次：