题名:
生物化学
/ 吴娜,韩岚主编 ,
ISBN:
978 7 5121 3469 0 价格:
出版发行:
出版地: 出版社:
北京交通大学出版社
出版日期: 2018.03
内容提要:
本书共包括四大部分,即静态生物化学、动态生物化学、微观生物化学和生物化学实验部分,主要介绍了生物化学的基础知识和基本技能。包括:蛋白质化学、核酸的化学、酶的结构与功能、维生素的生化功能、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、信息分子代谢、生物化学实验等内容。本书可作为高职院校药品生物技术、园林技术、园艺技术等相关专业的教材
主题词:
生物科学>生物化学
中图分类法:
Q5 版次: