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题名:
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生物化学(第2版) / 杜江 , |
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ISBN:
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9787564163259 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 东南大学出版社 出版日期： 2016.01.01 |
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内容提要:
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本书主要介绍蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶的结构与调节、维生素(脂溶性维生素和水溶性维生素)、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、非营养物质的代谢等。本书内容简洁，图文并茂、形式活泼。书中附有学习目标、课前准备、知识链接、目标监测等内容，因此实用性和可操作性强。本书可供高职高专医药卫生类各专业使用。 |
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主题词:
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生物科学>生物化学 |
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中图分类法:
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Q5 版次： |