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题名:
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发酵酵素圣经 / 乐活编辑部编著 , |
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ISBN:
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978 7 5390 5190 1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2015.01 |
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内容提要:
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现代人越来越注重养生，酵素作为一种新兴的养生食品，被更多的人关注。本书文字简洁易懂，配以精美的图片、详细的制作步骤，让您快速学会亲手制作发酵酵素，给您最全面的制作酵素攻略。同时，本书又根据酵素的不同功效，针对不同人群、不同体质分类介绍了适合孩子、老人、女性、男性的蔬果酵素，让您轻松准备全家人的发酵酵素液。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业 |
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中图分类法:
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TS26 版次： |