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题名:
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煲汤熬粥128道 / 牛国平，牛翔编 , |
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ISBN:
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978 7 5019 6210 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2008.01 |
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内容提要:
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如何滋补自己的身体？这是现代人越来越关心的问题。煲汤、熬粥，是一件简单易行又十分奏效的事情。本书集70道滋补汤和58道养生粥于一本，将汤、粥的滋补功效及简单做法用通俗易懂的语言介绍给读者，书中所有汤、粥的材料易得，制作方便，并且还有烹饪技巧的提示，书中附录部分还有汤、粥的营养妙处、选材知识、必备器具、药用食材的功效等内容，更加便于读者使用，让读者吃得美味、吃得健康，做着方便。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.122；TS972.137 版次： |