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题名:
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炖补 / "大众菜谱"编写组编. , |
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ISBN:
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7 5019 4310 9 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2004.05 |
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内容提要:
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本书介绍了日常生活中常见食材的滋补炖品200个，同时附与此相关的食材等介绍。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： |