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题名:
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家常熏酱卤 / 健康生活图书编委会编著 , |
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ISBN:
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978 7 5384 3914 4 价格: |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2008.1 |
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内容提要:
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本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: |