题名:
家常熏酱卤   / 健康生活图书编委会编著 ,
ISBN:
978 7 5384 3914 4 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2008.1
内容提要:
本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱  
中图分类法:
TS972.12 版次: