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题名:
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家庭快餐DIY / 陈小林, 吴洛加 , |
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ISBN:
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978 7 229 00796 6 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2009.7.1 |
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内容提要:
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本书按家庭快餐配餐原则设计了56套快餐食谱，按春、夏、秋、冬四季排列，并在每套食谱后面列出一张操作流程表。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： |