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题名:
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精选家常菜谱 / 快乐厨房编委会 , |
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ISBN:
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978 7 229 01949 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2010.04 |
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内容提要:
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本书精选近千道最经典、最大众、最家常的菜肴，无论是凉拌菜、喷香热菜、美味汤粥、主食面点还是点心小吃，样样都好吃易做，读者可以随心搭配，在最大众的菜肴中，显示出自己高超的烹饪功夫。书中还特别设计了贴心小提示让读者在提高烹饪技法的同时，还能增加很多营养知识。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |