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题名:
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精选家常营养汤 / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978 7 5019 9673 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014.04 |
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内容提要:
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本书是一本大众菜谱，针对不同季节、不同人群、不同职业人、不同养生需求、不同病症等多角度精选食疗滋补汤的做法，并对每一道汤都进行详细的营养点评，更有针对性的对症食疗法。书中更有常见的食材处理技巧展示，帮助你轻松处理复杂食材，巧手做美味。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： |