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题名:
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咖啡慢食光 / 随随鱼，兰茂江编著 , |
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ISBN:
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978 7 5180 2405 6 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2016.06 |
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内容提要:
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本书精选了极具代表性的咖啡馆中美食，从绝对不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点，到可以取代正餐的三明治、意面等，共收录了100余道美味食谱。书中食材常见易得，价格合理，步骤图详细，方便易学。？品种齐全，分类科学，图文并茂，易懂好学，既科学又实用，操作性强。图片质量高、层次丰富、版式漂亮。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |