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题名:
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看图学葡萄酒(大师典藏版) / （美）玛德琳·帕克特,（美）贾斯汀·海默克, , |
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ISBN:
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9787521704549 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019.09.01 |
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内容提要:
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本书将纷繁复杂的葡萄酒知识图像化，以简单直接的图表和图形带你全方位了解葡萄酒的方方面面，帮助你学会评价葡萄酒的品质；处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒；寻找可能喜欢的新酒；获得专业侍酒师水平的葡萄酒知识；避免买到品质低劣的葡萄酒，即便预算并不充裕；更加负责任地饮用葡萄酒；用美食来搭配美酒；提及葡萄酒时充满自信。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： |