题名:
孔瑶·幸福的面条   / 孔瑶著 ,
ISBN:
978 7 5341 5925 1 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2014.03
内容提要:
本书由新浪美食名博孔瑶编写。该书描述了面条与人们生活的密切关系,分为早餐的拌面、菜食俱佳的汤面、油润味浓的炒面、异域风格面和妈妈的手工面,传达了“面条是简单的,任何人都能做;面条是包容的,可以与任何食材搭配;面条是最有感情的,只有内心充满爱的人才能做出好吃的面条”这样一种理念。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备  
中图分类法:
TS972.132 版次: