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题名:
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料理小铺 / 陈志田 , |
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ISBN:
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9787535651976 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2012.04.01 |
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内容提要:
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本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，在家也能轻松做出美味可口的食物。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美容、沐浴、清洁>美容 |
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中图分类法:
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TS974.1 版次： |