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题名:
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绿卡龟鳖食疗药膳集锦 / 周国雄等主编 , |
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ISBN:
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7 81079 344 6 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 暨南大学出版社 出版日期： 2004.01 |
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内容提要:
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本书搜集了部分龟鳖的食疗及药膳的汤方，并叙述其烹调方法及其作用功效，供读者在食用龟鳖时，认识其强身保健、防病治病的功效。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： |