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题名:
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美味健康醋 / 李家雄著 , |
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ISBN:
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7 5019 4021 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2003.09 |
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内容提要:
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本书介绍了醋的各种用途，包括烹饪、制作饮料、洗涤、美容等方面，堪称用醋宝典。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>调味品的生产>常用调味品 |
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中图分类法:
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TS264.2 版次： |