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题名:
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人气甜品大全 / 高杰主编 , |
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ISBN:
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978 7 121 18704 9 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2013.01 |
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内容提要:
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本书详细介绍了多款人气甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、小吃、糖水在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动。本书收录的人气甜品简单易学，且美观美味，让读者足不出户就能吃遍人气甜品。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： |