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题名:
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威士忌原来是这么回事儿 / （法）米凯勒·吉多 著,（法）亚尼斯·瓦卢西克斯 绘, , |
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ISBN:
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9787508699493 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2019.07.01 |
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内容提要:
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本书属于工业技术类图书。这是一本给威士忌爱好者的入门手册。这本书带我们走进威士忌酒厂，了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事，让我们在学习品鉴威士忌的同时，了解如何购买威士忌，认识各种鸡尾酒，学习如何利用威士忌进行烹饪，并在各个威士忌产地遨游。这本书有着包罗宏富的威士忌知识和妙趣横生的插图，是每一位威士忌爱好者的必备手册。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造>白酒 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次： |