题名:
在家轻松做面包   / 舒客烘焙生活馆编著 ,
ISBN:
978 7 5180 3922 7 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2017.09
内容提要:
在都市快节奏的生活中,原本待在家里的时光已经很少,他们需要一本书,可以不上烘焙学校,在家就能跟着食谱一步步做出给家人或朋友吃的面包。本书涵括了80款轻松面包,既有各式的香甜面包、夹馅吐司、滋味面包,又有能让人感受异国风情的欧式面包,面包品种丰富多样,造型别致,是家庭烘焙中不可多得的一本面包教科书。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>食品工业>粮食加工工业>谷类制食品  
中图分类法:
TS213.21 版次: