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题名:
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臻味家宴 / 臻妈 , |
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ISBN:
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9787534163777 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2016.05.01 |
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内容提要:
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家宴是与亲朋好友增进感情的方式，更是反映一个家庭精神风貌的窗口。如何烹制一桌家宴，绝对是主妇们最关心的话题。本书由美食达人臻妈编写，介绍了75道家宴菜的制作过程，包括凉菜、大菜、小炒、饮料、主食等，最后还介绍了各种菜品的搭配，相信本书一定能为读者的家宴制作提供十足的参考。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： |