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题名:
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中国的饮食 / 林乃燊著 , |
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ISBN:
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978 7 5078 3171 9 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国国际广播出版社 出版日期： 2010.01 |
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内容提要:
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本书是“中国读本”系列丛书中的其中一本，该书主要介绍中国饮食文化，介绍各种美食佳肴，烹饪手法，故事韵意，历史传承等，图文并茂，通俗易懂。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学 |
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中图分类法:
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TS971 版次： |