题名:	中华饮食 / 李少林 ,
ISBN:	7 204 08722 4 价格：
出版发行:	出版地：出版社：内蒙古人民出版社出版日期： 2006.12
内容提要:	本书内容包括：中国饮食民俗概述、饮食诸方面、食物结构、饮食礼仪、风味小吃、民间小菜、少数民族食俗、食俗纵观、饮茶与饮酒等。
主题词:	工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学
中图分类法:	TS971 版次：