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题名:
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21天学会家常菜 / 夏金龙主编 , |
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ISBN:
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978 7 5384 5797 1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2012.06 |
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内容提要:
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本书按照烹调技法分类，共选取21个技法，每天介绍一个技法。内容丰富，好学易懂，适合广大家庭参考使用。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |