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题名:
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茶艺师 / 张新华编著 , |
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ISBN:
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978 7 5352 4032 3 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2009.06 |
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内容提要:
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本书按国家初中级职业标准撰写，非常实用，具有操作性，共分为六章，即：茶史篇、茶类篇、茶技篇、茶文篇、茶艺篇、茶事篇，通过这本书的学习，掌握茶艺师的基本技能，为上岗做好准备。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学 |
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中图分类法:
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TS971 版次： |