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题名:
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风中有六百四十八种味道 / 百尝著 , |
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ISBN:
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978 7 5675 6251 6 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 华东师范大学出版社 出版日期： 2017.03 |
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内容提要:
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本书着重与葡萄酒的种类以及不同种类葡萄酒的历史，让读者对葡萄酒的品类及特性有一个直观的感受。收入葡萄酒的故事说起一款酒、葡萄酒的故事两个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集，让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造>葡萄酒、香槟酒 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： |