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题名:
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菇菌保健食品加工技术 / 严泽湘主编 , |
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ISBN:
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978 7 122 12493 7 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012.02 |
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内容提要:
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本书是介绍食用菌保健食品加工的书籍。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>水果、蔬菜、坚果加工工业>蔬菜加工食品 |
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中图分类法:
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TS255.5;TS218 版次： |