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题名:
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韩国料理制作大全 / 王青，双福等编著 , |
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ISBN:
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978 7 122 17224 2 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013.08 |
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内容提要:
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最具人气小菜、招牌热菜&汤、百吃不厌主食&点心、韩式寿司&紫菜包饭……无论是电视剧中出镜率最高的韩国家常菜，还是料理店中必点的人气菜，你所喜爱的韩国料理首次全收录。书中的每个菜品都配有精美图片，全程图解做法，更有用餐礼仪、茶饮综合介绍，简单实用，让你轻松做出最棒最正宗的韩国料理，是学习地道韩国料理、经营韩国餐厅人士的必备指导书！ |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： |