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题名:
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家常靓汤188例 / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978 7 5345 7783 3 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2011.01 |
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内容提要:
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本丛书介绍了四季营养食谱，家庭常煲的汤，烹饪的主食、荤菜、素菜，各类卤味、烧味、熏腊味菜肴，以及南北方的风味小吃，美味可口。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>主食类食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： |